庭の果実。
おはようございます。

InstagramにもUPしましたが、週末庭の梅を収穫しました。
今まで数個しか実をつけなかったのに、今年は20個以上!なんともうれしい。

IMGP4497.jpg IMGP4511.jpg

ユスラウメとグミも豊作で赤々とした実をつけていたので、一緒に酵素シロップを仕込みました。
酵素シロップは簡単にできるので、「酵素!」とかあまり考えず、ジュースの素を作る感じで
仕込んでいます。
しかしいつもながら、すごい砂糖の量です…。ちょっと恐ろしい…。

これからじめじめしたお天気が続くみたいだし、早くしゅわっと炭酸割りで飲みたいなと思います!

梅と同じような時期に植えたあんずの樹、今年はものすごい数の花が咲いていたので、
とうとうあんずシロップも作れるのか?あんずジャムも?と期待したのですが、結局結実したのは
2個だけで、その2個もいつの間にか落ちてしまっていました…しょんぼり。

来年はもっと真剣に人工授粉せねば!


あっという間に6月も1週間過ぎてしまいました。
くらしアトリエは、新プロジェクトの準備のため、県内をあちこち歩き回り、いろいろな方に
お話をうかがっています。

例年、今頃はくらしの学校も始まり、毎週アトリエに人がいらしていたので、なんだか少し
寂しい気もしますが、来年度以降のくらしアトリエにぜひ、ご期待いただければと思います。

皆さんが集って楽しんでいただける施設にするべく、頑張ります~!

今日もよい1日になりますように。

2016/06/05 22:55


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