この頃の、アトリエのこと。
おはようございます。

今日は「山の図書室」「くらしと、つくるのお店」オープン日です。
残すところあと4日となりました。7月10日(金)のオープン後、しばらくは夏休みに入ります。

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火曜日のアトリエ周辺のようす。稲が少しずつ伸びてきました。
先日のふるさと勉強会のときにも、皆さんこの田んぼの風景に感動されていました。
私たちも、もうここに拠点を構えて7年経つにもかかわらず、見るたびに「はっ」とするし、
心を動かされます。

「地域と、暮らしを近づける」という目的に向かって活動するのに、すごくパワーをもらって
いるようにも思います。

はたひよどりの皆さんには、頑張って毎年、お米作りを続けていってほしいなあ…と
願わずにはいられません。

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これは、先週に行った島根県立大学の「現代しまね学」で学生さんたちが書いてくれた
レポート。

私たちの活動について、課題解決の糸口を探ってもらいました。
難しいテーマだったと思いますが、皆さんたくさん書いてくれていてうれしい。

「商品がかわいかった」「山の図書室、行ってみたい」など、学生の目線での意見、
とてもありがたかったです。

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そしてこちら、最近スタッフが始めた「お野菜定期便」。
とある農家さんに、毎週1回、そのとき採れたお野菜を届けてもらっています。

かごはスタッフが用意して、金額を決めて入れてもらっているのですが、毎回わくわく。
この日は、ハート形のキュウリや、大きなカボチャ、ごぼうにいんげん、葉っぱ付きの
にんじんなど、お料理ごころが燃える食材がたくさん入っていました。

「顔の見える野菜」は新鮮でおいしいのはもちろんですが、何より素敵なのは
「ちゃんとおいしく、手間をかけてお料理にして、使い切ろう」という意志が芽生えるところ。

にんじんごはんにいんげんのごま和え、豚肉にもすりおろしたにんじんのソースをかけて、
ムスメたちにも「いいでしょー、野菜すごいでしょ」と自慢しながらの晩ごはんでした。

おいしいものが、すぐそばにある、贅沢さ。
ありがたいなー、と、いつも思っています。

今日も良い1日になりますように…。


2015/07/02 06:18


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