おはようございます。

3連休、という方も多いと思います。どこかにお出かけしたり、楽しんでいらっしゃる
でしょうか。

我が家は来客があるため、家の片付けにまい進…。
久しぶりにお菓子を手作りしたりして、ゆったり楽しんでいます。

クリスマスまであと1カ月と少し。ディスプレイをちょっとずつ始めました。

　

古いクリスマスカードを飾ったり、オーナメントを置いてみたり。
パッチワークでできている赤と緑のオーナメントは、以前オークションで買い求めた
ものですが、家じゅうのいろんなところに飾れて気に入っています。
クリスマスの緑色は、派手すぎずどこに置いてもなじむのがいいですね。

先日、ゆずをたくさんいただいたので、砂糖漬けやゆずピールを作りました。



「ふるさと、ごはん。」のレシピで作る、簡単な砂糖漬け。
混ぜて置いておくだけなのですが、さわやかな味で、口直しにぴったりです。

アトリエの周りにも大きなゆずが実っているのですが、背が高くてとることができません。
トゲがたくさんあって、収穫も一苦労です。

おはようございます。

昨日からすごい雨…アトリエの窓から見ると、雨の帯が見えます。
アトリエに向かう道中、県道も落ち葉や折れた木々が道に落ちていました。

明日いらっしゃる皆さんは気をつけてくださいね。


さて、明日の「くらしの学校　秋の説明会」に向けて、昨日は会場の設営を
行いました。



続き間の和室の建具を取り払って、説明会の会場に。和室は融通が利きますね。
長机を置いたら、ちょっと寺子屋風？になりました。

看板を準備したり、必要なものをあれこれ考えたりと、あっという間に1日が過ぎました。
今日ももうひと頑張りです。



あいにくの天気で、来てくださる皆さんには申し訳ない気持ちです。
朝市の時といい、ここで何かやろうとすると雨が降る…変なジンクスにならないと
いいのですが。


4月からはここが学校の舞台となります。
今回の説明会に参加されなかった方も、来年度からの学校にはもちろん、
参加していただけます。
お気軽にお問い合わせしてみてくださいね。

おはようございます。

今日の山陰地方は朝からすごい霧でした。

アトリエまでの道中、宍道湖がとっても幻想的で、渋滞もさほど気になりませんでした。
夕焼けも素敵だけど、朝の宍道湖もとっても雰囲気がいいんですよ。


さて、「くらしの学校　秋の説明会」にご予約いただいた皆さんには、最終的なご案内の
メールを昨日、送信しています。ご確認をよろしくお願いいたします。
メールが来ないという方は、恐れ入りますが早急にメールにてご連絡くださいね。

ただいま準備に追われ中…頑張らねば。


さて先週末、あわただしい日々をちょっとリセットできる時間ができました。
少しの時間でも、ほっとできる瞬間は大切。

　　

時間があればコーヒー。いい香りが漂います。

我が家では、コーヒー豆を挽く作業はみんなで争奪戦。
ガリガリという音と、豆が粉になるようすが楽しいらしく、時を忘れてやっています。

石臼できな粉を挽いたりする作業なんかもきっと、楽しんでやるだろうな。
いつか経験させてあげたいと思います。

　　

夏の間はあまり出番のなかった、湯町窯のお皿を出しました。
秋らしい、はちみつをかけたホットケーキみたいなかわいい色合い。
冬になると、手づくり感のあるあったかい器たちが恋しくなりますね。

忙しくしていても、「自分が心地よくいられる時間」は、とても大切なもの。
これからも大事にしたいなあ、と思います。

おはようございます。

バタバタしている間に、どんどん紅葉が始まっていますね。
季節に追いつけなくて、ちょっと焦ります…。




娘たちの習い事がある場所は、松江のちょっと外れのほう。
田んぼが広がっていて、中海も見えて、大好きな場所です。

少し前まではガマの穂が広がっていたのですが、今はススキ。
群生していると、ふわふわ、じゅうたんのようです。



はで干しの土台も今年の役目を終えて。

通勤など、ふとした時に外の景色を見てはっとすること、ありますよね。

山陰の風景は、どこも同じような田んぼだったり山並みだったりするのですが、
だからこそ、ふっと心が癒やされたり、懐かしい気持ちになったりするんじゃ
ないかと思います。

子どもの頃どこかで見た風景に似ている、この田んぼの広がる景色も、
子どもたちにはまた新しい記憶となるのでしょうね。

いつか自分の子どもたちが大人になったとき、どの土地にいたとしても、
ふっとこの山陰の風景を思い出してくれたらいいなあ…と思います。


それにしても、あ〜、最近ちゃんと季節の流れを感じてなかったなあ…と
ちょっと反省…。
ゆっくり時間がとれたら、紅葉狩りにも行きたいな。

おはようございます。

バタバタと忙しく過ごしていてカレンダーをめくるのをすっかり忘れていました。
昨年製作した「くらしアトリエ」のカレンダーをめくると、「神在月」の文字が。




そうでした。10月は神在月。

八百万の神が出雲へ集結する月です。だから、他の地域は「神無月」だけど、
出雲地方は「神在月」なのです。
旧暦の10月にはいろいろな神事があるようですね。

ちなみに、10月にはハロウィンもありますね。カレンダーを見て思い出しました（笑）。

お花マルシェのワークショップも、今月はハロウィンがテーマ。
参加者募集中です。


さて、朝晩とても寒くなってきて、お茶の恋しい季節になりました。
食器棚の上の自称「カフェコーナー」にも、お茶やコーヒーの道具たちが並びます。



直火で使える土瓶は大好きな作家さんのものです。
お湯が冷めにくいので便利。



コーヒー豆をガリガリ挽くミルは実家からもらってきたもの。
取っ手がとれてるし、あちこち古くて大変ですが、かなづちで直しながら使っています。

木の取っ手がかわいい急須は、石見銀山の群言堂さんで買ったもの。
2人分のお茶にちょうどいいサイズで気に入っています。

秋が深まるにつれて、お茶やココアがおいしくなってきます。
家での時間がゆったり、楽しめる季節ですね。

おはようございます！

すっきりしない天気の朝を迎えました。なんだか、台風が近づいているとのこと。

11日（日）には畑展望公園まつりを控えているのですが…大丈夫かな。

「ラ・クレームデクレーム」さんにはクッキーの試作を重ねていただきました。
当日は、コーヒーとのセットのほか、昨年同様のあんクロワッサンや焼きドーナツ、
ちょっとしたおみやげにもうれしいおやつの詰め合わせも持ってきていただきます。

あんクロワッサンはいつも「売れ残ったら食べる！」と意気込むものの、
あっという間になくなってしまってがっかり（？）する人気のおやつ。

また、コーヒーのほかにぶどうジュースもご用意して、お待ちしています。

あとは天気になることを祈るのみ、です。


「ふるさと、ごはん。」すべての方に発送が終わりました。
引き続きたくさんのご感想、ありがとうございます。

島根出身の方が注文してくださったり、出かけたことのない県の方のところへ
送らせていただいたり。私たちもこの冊子を通して、いろんな経験をさせて
いただき、とてもいい勉強になりました。



余談ですが、「ふるさと、ごはん。」を発送する際、袋を布のテープで留めています。
以前「ものづくり」で使ったリネンや花柄などの布、スタッフが持ち寄ったはぎれ
などをとっておいて、両面テープでひとつひとつ作っています。

袋を開けるときに「あ、かわいい」とひとつ、小さな喜びがあるといいな、という
気持ちでラッピングしています。意外にこのテープを誉めていただくことが多く、
スタッフも密かに喜んでいました（笑）。

ちいさなことでも、笑顔になれるようなものを、これからもお届けできたらと
思っています。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

おはようございます。

引き続き、リースや「ふるさと、ごはん。」にたくさんのご感想をいただき
ありがとうございます。

励ましのお言葉もたくさんいただいて、スタッフ一同励みに思っています。
「次の企画も期待しています」との声も…ありがとうございます。

頑張ります！




先日、とある野菜市に出かけたら、かわいいひょうたんとかぼちゃが飾られていました。
「かわいい！」と騒いでいたら、持って帰っていいよ、と言われたので大喜び。
アトリエの玄関に飾っています。

自然のものの色合いはとても素敵。
ころんとしたユーモラスな形についつい、にんまりしてしまいます。




つかの間のお天気だった昨日。今日は朝から１日雨のようです。

稲刈りのときにいただいた稲穂を、唐辛子と一緒にアトリエに日干し。
赤は普段は敬遠しがちな色なのですが、なぜか癒やされます。
自然の色だからでしょうか。

雑貨をかわいく飾るのも好きだけど、こうして自然の恵みをさりげなく飾るのも、
最近は好きだったりします。

秋が深まるに連れて、あしらいが楽しくなってきます。
私にとっては「あしらいの秋」。楽しみな季節ですね。

おはようございます。

週末は、雲南市が主催する「市民健康大学」に出席してきました。

「ふるさと、ごはん。」の製作に携わらせていただいたご縁で、
少しお話をさせて頂くことに。
皆さんとても熱心に聞いてくださいました。



開催されたのは、木次町にある「かやぶきの館」。
月に２回、農家レストランとして田舎料理がふるまわれています。

市民大学のときには、講座の企画員の方がご自宅で作ったお料理を持ち寄って
くださいました。



お漬け物のバリエーションがたくさんあったり、蒸しパンやゼリーなどのスイーツも
並んでいて、どれもとてもおいしかった！ありがたくいただきました。

食事をいただきながら、お漬け物のレシピやコツなどを教わったりもして、
食を通して楽しい時間が過ごせたんじゃないかと思います。




大学ということなので、グループ討議などもあったのですが、若い世代の方々に
保存食や郷土料理を伝えていくことの大切さを皆さんおっっしゃっていたようです。
私たちもそういう機会がうまく作れないかな…と考えさせられました。

何しろ、食べることは楽しいし、お話も弾みます。幸せな気持ちになるし。

豊かな食のある幸せをひしひしと感じた１日でした。

さて、その「ふるさと、ごはん。」を含めた発送を明日行ないます。
お待たせしていますコースターも、順次発送をしていきますので、お待ちくださいね。


それから、「さんいん散歩」のページにパン屋さんをＵＰしています。



以前から気になっていたのですが、お仕事を通じてお話をする機会があり、
おいしいパンとオーナーさんの思いをうかがいました。

皆さんもお近くにお越しの際はお立ち寄りくださいね。

おはようございます。

町のいろんなところで、ふっといい香りが漂ってくることが多くなりました。
アトリエでも。



キンモクセイの季節です。大好きな香り。

さて、「ふるさと、ごはん。」のご注文は本日９月２４日（木）午後９時までと
なっています。
どうぞよろしくお願いいたします。

ご入金のお知らせもメールでいただき、こちらもありがとうございます。
発送まで今しばらくお待ちください。


さて、昨日はスタッフがアトリエに集まり、畑仕事に精を出しました。



大根とかぶの種をまき、白菜の苗を植えます。
去年も同じことをしたのに、まったく覚えていない…反省。

相変わらず、隣のおじさんにお世話になりっぱなしです。
畝づくりも、自分たちでは上手に出来ないので、手伝ってもらいました…というか
ほぼやってもらったというか（笑）。



かわいいちいさな鍬を持って頑張る！汗だくですが、楽しそう。



種をまいた後、稲わらを刻んだものを上からかけていきます。
「お布団だ〜！」と子どもたち。
ちょっと時期が遅くなってしまったので、大きくならないかも…とのことですが、
おいしく食べられますように…。

脱穀作業も行いました。



けっこうな量だと思っていたけれど、もみにしてみると去年よりもやっぱり少ない。
そして、なかなか白いお米にはなりません。あらためて農家の皆さんの大変さを
実感です。



頑張ったあとは、おいしいご褒美。お隣のおばさんが、栗ごはんを炊いてくれました。

今年初めて食べる栗ごはん。ほくほくでおいしかった！
秋はやっぱり、ご飯がおいしいですね。

こんばんは。

ちょっと変則的ですが、日記の更新。
今日はあいにくのお天気でしたが、皆さん、シルバーウィークを楽しんで
いらっしゃいますか？

我が家は、少しだけ遠出をして、鳥取県の智頭（ちづ）というところへ
出かけてきました。

少し前にテレビでこの町を見て、行きたいなと思っていたところに、以前この
日記でご紹介した本「山陰旅行」にもたくさん智頭のお店が掲載されていて、
ますます行きたくなっての家族旅行。




国道9号線をひた走ります。途中、風力発電の風車がたくさん見られます。

今回行きたかったのは、智頭の中にある「板井原集落」という集落。
古い町並みが残っていて、江戸時代の道がそのまま残っているのだとか。

トレッキングコースもあったのですが、準備をしていなかったので、ぶらぶらと
散策を楽しみました。



これが「六尺道」といわれる道。当然、車も通れません。
杉の並木の間を細い道が通っていて、歩くと土がふかふかして気持ちいい。

道沿いにはちいさな流れがあり、川へと続いています。
子どもたちと葉っぱの舟で競争したり、青大将に出会ったり（！）しながら、
なんだか昔々に通ったことのあるような不思議な気持ちになりました。



集落にはカフェもあって、おいしいケーキもいただきました。
クローズの時間は「日暮れまで」なのだとか。素敵ですね。


智頭には他にも、杉玉の工房があったり、酒屋さんで食べられるおいしいおうどんが
あったり、楽しい町でした。



稲刈りをしている田んぼもあちこちに。
いつもより車が多い山陰地方ですが、ゆっくりと道の向こうを見ながらのドライブも、
楽しいものですね。

さて、明日は連休の最終日。アトリエで畑仕事が待っています！
皆さんもどうぞ、道中お気をつけて…。良い1日を。